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海产品专项论题,高端海鲜价格节后齐跳水鲍鱼

在春节假期期间,海参、鲍鱼、海捕大虾是市民们款待亲朋的个吃美食。但随着假期的结束,这些高档海鲜的价格也是不断走低。近日记者到海泊河早市、大连路农贸市场、...

在春节假期期间,海参、鲍鱼、海捕大虾是市民们款待亲朋的个吃美食。但随着假期的结束,这些高档海鲜的价格也是不断走低。近日记者到海泊河早市、大连路农贸市场、南山市场探访发现,这些“贵族”海鲜少有市民问津,商家也都开始低价甩卖来吸引消费者。

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鲍鱼1元一个、海捕大虾6元一个、鲜海参8元一个,记者来到南山市场时,就听见商家用高音喇叭招徕顾客,这些个吃海鲜成了商家促销的主力,其中鲍鱼的价格降幅最大,零售价比年前降了50%左右,即使消费者只买五六个尝鲜,也可以享受甩卖价。“快吃个便宜鲍鱼吧,也就这两天买的少才是这个价,等过几天结婚的多了价格肯定涨。”销售人员孙先生向记者介绍说。孙先生告诉记者,进入腊月门后,海参、鲍鱼、大虾等都是抢手年货,很多在青岛工作的外乡人都一箱箱买,那段时间价格相对较高。春节过后,市民们聚会多选择八带、扇贝等小海鲜,而且这段时间婚宴较少,所以这些个吃海鲜的价格就降了下来。

在春节假期期间,海参、鲍鱼、海捕大虾是市民们款待亲朋的个吃美食。但随着假期的结束,这些高档海鲜的价格也是不断走低。近日记者到海泊河早市、大连路农贸市场、南山市场探访发现,这些“贵族”海鲜少有市民问津,商家也都开始低价甩卖来吸引消费者。

随后,记者又赶到了海泊河早市,发现海鲜摊位主要以海虹、海蛎、扇贝等小海鲜和杂鱼为主,经营鲜海参、鲍鱼的摊位很少。“现在很少有人吃这些东西,所以我们卖得也少,你要大批量的要,明天我可以进,货源很充足。”海鲜商贩朱先生介绍说。

鲍鱼1元一个、海捕大虾6元一个、鲜海参8元一个,记者来到南山市场时,就听见商家用高音喇叭招徕顾客,这些个吃海鲜成了商家促销的主力,其中鲍鱼的价格降幅最大,零售价比年前降了50%左右,即使消费者只买五六个尝鲜,也可以享受甩卖价。“快吃个便宜鲍鱼吧,也就这两天买的少才是这个价,等过几天结婚的多了价格肯定涨。”销售人员孙先生向记者介绍说。孙先生告诉记者,进入腊月门后,海参、鲍鱼、大虾等都是抢手年货,很多在青岛工作的外乡人都一箱箱买,那段时间价格相对较高。春节过后,市民们聚会多选择八带、扇贝等小海鲜,而且这段时间婚宴较少,所以这些个吃海鲜的价格就降了下来。

随后,记者又赶到了海泊河早市,发现海鲜摊位主要以海虹、海蛎、扇贝等小海鲜和杂鱼为主,经营鲜海参、鲍鱼的摊位很少。“现在很少有人吃这些东西,所以我们卖得也少,你要大批量的要,明天我可以进,货源很充足。”海鲜商贩朱先生介绍说。

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